Compra en línea el libro Sopas y Cremas 100% Placer de Ediciones Larousse, disponible en Royce Editores. Descubre una deliciosa selección de recetas de sopas, cremas y caldos para toda ocasión, con preparaciones fáciles de seguir, ingredientes accesibles y propuestas que combinan sabor, nutrición y creatividad para disfrutar en cualquier época del año.
Sopas y Cremas 100% Placer.
Desde las recetas clásicas (gazpacho, bullabesa, vichyssoise) hasta las más originales o exóticas (sopa fría de aguacate, sopa de guisantes al estilo asiático...), más de 60 recetas fáciles y rápidas de preparar.
100% Placer Larousse
Recetas para que cocinar sea siempre un placer.
- Un excelente libro impreso
- Formato 20 x 20 x 1 cm
- 96 páginas impresas a todo color
- Fina encuadernación en tapa dura
- Edición 2010
- ISBN-10: 84-8332-940-9, 8483329409
- ISBN-13: 978-84-8332-940-5, 9788483329405
- Edición: M. Àngels Casanovas Freixas
- © Ediciones Larousse
- Peso: 370 g
Espárragos. Aguacate. Brécol. Puerro. Zanahoria. Setas. Coliflor. Pepino. Calabacín. Berro. Endibia. Espinaca. Habas. Judías. Variedad de verduras. Cebolla. Ortiga. Chirivía. Guisantes. Puerro. Tomate.
Pescados.
Mariscos.
Cordero.
Buey.
Cerdo y jamón.
Pollo.
